静岡

残ってほしい日本の風景

伊豆の高所で出会った「真・天空のわさび田」と美味しさの秘密

はじめに伊豆の山々を歩き回っていると、時折、地図には載っていない驚くべき光景に出会うことがあります。先日、西伊豆の山域、標高約750m付近を探索していた時のことです。人の気配がほとんどない険しい山肌に、瑞々しい緑のわさび田が現れました。標高...
中国地方

電車旅⑥ 津山〜新宿 なぜソースを塗ってから出汁に?姫路の「謎たこ焼き」

はじめに5日間用の「青春18きっぷ」を使って、岡山県の津山から新宿まで普通列車で帰宅。車窓を眺めながら、読書。そして、お腹が減ったら、途中下車をして、ご飯を食べ、また電車に乗る旅。基本的には、山陽線と東海道線で、ごく平凡なルートとしました。...
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